Senior Chef

Salon Maya Fruit · 📍 Ngawi · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month
Kami mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Salon Maya Fruit. Perusahaan kami adalah salah satu produsen buah-buahan terkemuka di Ngawi, dan kami sedang mencari seorang profesional yang dapat membantu kami meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi kami. Senior Chef yang ideal akan memiliki kemampuan memimpin tim, keterampilan memasak yang baik, dan dedikasi terhadap kualitas produk.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim chef dalam memastikan produksi buah-buahan berkualitas tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan resep baru untuk meningkatkan variasi produk.,Memantau kualitas dan kesegaran buah-buahan selama proses produksi.,Melakukan inspeksi berkala pada peralatan dan lingkungan kerja untuk memastikan keamanan dan efisiensi.,Melatih dan mengembangkan keterampilan anggota tim untuk meningkatkan kualitas kerja.,Mengelola inventaris dan persediaan bahan baku dengan efisien.,Mengikuti tren pasar dan mengadaptasi praktik produksi untuk memenuhi permintaan pelanggan.,Melaporkan secara berkala pada manajemen tentang kemajuan produksi dan masalah yang dihadapi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai chef di industri makanan atau pertanian.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau pertanian (S1/D4) adalah nilai tambah.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi profesional terkait adalah nilai tambah.,Memahami prinsip-prinsip HACCP dan praktik kebersihan industri.,Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik untuk berinteraksi dengan berbagai tingkat manajemen.,Memiliki kemampuan analitis untuk mengidentifikasi masalah dan mencari solusi.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak dan pengolahan buah-buahan yang baik.Pengalaman dalam mengelola proses produksi makanan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan tim dan berkolaborasi dengan berbagai departemen.Kemampuan untuk mematuhi regulasi dan standar keamanan makanan.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan resep baru.Kemampuan untuk memantau kualitas dan kesegaran produk.Kemampuan untuk melatih dan mengembangkan keterampilan anggota tim.Kemampuan untuk mengelola inventaris dan persediaan bahan baku.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait